Las autoridades sanitarias estadounidenses retiraron tres marcas más de melones enteros y precortados, ya que el número de personas enfermas por salmonela se ha duplicado esta semana.
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Casi 100 personas de 32 estados han enfermado a causa de las frutas contaminadas. Arizona, Missouri, Minnesota, Wisconsin y Ohio son los que han registrado el mayor número de casos. Dos personas murieron a causa de la infección en Minnesota y 45 están hospitalizadas en todo el país.
Primeros productos retirados
Los productos que en un principio se retiraron por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, en inglés) incluía melones enteros de la marca Malichita, otros precortados de la marca Vinyard y algunos de la compañía ALDI. Rudy, con sus melones enteros y RaceTrac, con fruta precortada, se unieron a la lista.
Los funcionarios de salud dicen que cualquier persona que compró melones de estas marcas retiradas deben tirarlos a la basura y lavar las superficies que donde estuvieron con agua caliente y jabón o en un lavavajillas.
Síntomas
La mayoría de las personas infectadas con salmonela desarrollan diarrea, fiebre y calambres estomacales entre seis horas y seis días después de consumir alimentos contaminados con la bacteria.
La enfermedad suele durar hasta una semana. Los sectores más vulnerables son los niños, los mayores de 65 años y aquellos con sistemas inmunitarios debilitados; todos pueden desarrollar enfermedades graves que requieran atención médica u hospitalización.