El jenjibre, aunque no lo creas, tiene un poder milagroso, dicen especialistas. Y es que cuenta con la capacidad de controlar enfermedades autoinmunes como el lupues y la artritis, conforme a un hallazgo médico que fue publicado recientemente.
Tal hallazgo se enfocó en analizar de qué manera incide “la suplementación con jengibre en un tipo de glóbulo blanco llamado neutrófilo. El estudio estuvo especialmente interesado en la formación de trampas extracelulares de neutrófilos (NET), también conocida como NETosis. Esto puede significar lograr cierto control en la inflamación derivada de la sintomatología” de diversas patologías.
“El estudio encontró que el consumo de jengibre por parte de personas sanas hace que sus neutrófilos sean más resistentes a la NETosis. Esto es importante porque los NET son estructuras microscópicas similares a telarañas que impulsan la inflamación y la coagulación, lo que contribuye a muchas enfermedades autoinmunes, como el lupus, el síndrome antifosfolípido y la artritis reumatoide”, resaltó Meteored.
El potencial del jenjibre
La profesora asociada de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Colorado, Kristen Demoruelle, quien es coautora principal del estudio, fue enfática sobre el potencial del jenjibre.
“Hay muchas enfermedades en las que los neutrófilos son anormalmente hiperactivos. Descubrimos que el jengibre puede ayudar a frenar la NETosis, y esto es importante porque es un suplemento natural que puede ser útil para tratar la inflamación (...)”.
“Los investigadores descubrieron que la ingesta diaria de un suplemento de jengibre durante siete días (20 mg de gingeroles/día), por parte de voluntarios sanos estimulaba una sustancia química dentro de los neutrófilos llamada AMPc. Estos altos niveles de AMPc inhiben la NETosis en respuesta a diversos estímulos relevantes para la enfermedades autoinmunes, como lo es el síntoma inflamatorio”.
Mecanismo biológico
El profesor asociado de la División de Reumatología de la Universidad de Michigan, Jason Knight, coautor principal, explicó: “Nuestra investigación, por primera vez, proporciona evidencia del mecanismo biológico que subyace a las aparentes propiedades antiinflamatorias del jengibre” en cada persona.