La empresa de pollo frito del momento: Kentucky Fried Chiken, hoy día KFC, no se construyó de la noche a la mañana. Costó valentía, irreverencia, espíritu de emprender, capacidad de creer en el talento para desarrollar la idea de negocio y décadas de trabajo arduo.
En aquel entonces empezó a vender comida, destacando el pollo frito como plato estrella, a transportistas que se estacionaban en el sitio para repostar combustible. Esto, ya que Estados Unidos vivía conflictos con la gasolina, sufría la economía.
CEO de KFC
El CEO de KFC, Chief Executive Officer por sus siglas en inglés, laboró como militar, bombero en el servicio de ferrocarriles y cabeza de familia, ¡ante todo! Se alistó en el ejército a los 15 años, pese que no podía hacerlo a temprana edad.
Como no tenía buena relación con el padrastro, quien se unió a su madre en matrimonio, deseaba irse al ámbito militar, huir de casa, y falsificó la partida de nacimiento.
La infancia del Coronel Sanders, quien realmente se retiró de la militar sin ser coronel, no fue color de rosas, nada fácil. Tampoco, su juventud, ya que se dedicó a innumerables oficios aparte de las especificadas: marino mercante, vendedor de seguros, partero.
Más tarde, vendió la franquicia que adquirió y tras no llegar a un acuerdo con los nuevos dueños, que modificaron su receta original de 11 hierbas y especias, abrió el ‘Claudia Sanders’ ‘Dinner House’ en honor a su esposa. En la actualidad, sigue siendo la imagen de KFC.
Familia
Se casó con Josephine King y formó su familia. Tuvo tres hijos: Margaret, Mildred Ruggles y Harland, Jr., motivos para abrirse camino y reinventarse día tras día, sintetizó el portal 65ymás.
El creador de la marca reconocida KFC, nació en Louisville, Kentucky, el 9 de septiembre de 1890, falleció el 16 de diciembre de 1980, justo a los 90 años por una leucemia aguda, de acuerdo con fuentes oficiales.