Llena de beneficios, la cerveza es mucho más que una bebida para consumir en fiestas. Se trata del resultado de una serie de procesos de cocción que resultan en un importante nutriente, estimulante y refrescante líquido con una larga tradición.
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De hecho, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) incluye en la pirámide de la alimentación saludable —principal referencia en materia nutricional de ese país— las bebidas fermentadas (cerveza, vino o sidra) de forma opcional y moderada.
“La cerveza contiene todas las vitaminas importantes del grupo B, además de las vitaminas A, D y E. Por ejemplo, con 1 litro de cerveza se cubre el 35% de la necesidad diaria de vitamina B6, el 20% de la B2 y el 65% de la B3 niacina”, precisó un informe publicado por Elsevier.
También es cierto que es una bebida alcohólica, y muchos la culpan de ser responsable de los michelines o de la “panza cervecera” de muchos hombres. Sin embargo se debe considerar que la cerveza es una de las bebidas con la menor graduación alcohólica del mercado (entre 4° y 5°) y la recomendación es un consumo moderado ya que muchos asimilan más la cerveza y de allí vienen esas panzas (todo en exceso es malo).
¿Cómo se sitúa en el top?
Un informe anual sobre las marcas de cerveza más valiosas y sólidas de la consultora Brand Finance arrojó un categórico primer lugar para la cerveza Corona.
Con base en su análisis, Corona es la marca de cerveza más valiosa del mundo, valorada en 7 mil millones de dólares. Esta marca de origen mexicano registró un aumento del 21% en su valor a pesar de que durante la contingencia sanitaria, además del cierre de muchos bares y restaurantes, enfrentó algunos desafíos, particularmente en Estados Unidos, pues algunos consumidores inicialmente dudaban en comprar sus productos debido a su similitud en el nombre con el coronavirus.
Las 50 mejores
En la lista que fue publicada por El Universal se pueden encontrar hasta cinco marcas de cerveza hechas en México, lo que arroja un importante significado para un mercado bastante competitivo.
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Estados Unidos se queda con el puesto más importante con diez marcas valoradas entre lo mejor de todo el mundo. Como dato curioso, una de las cunas de la cerveza como lo es Alemania, donde existen actualmente unas 5 mil variedades, figura con una sola marca.
Aquí la lista:
- Corona México
- Heineken Países Bajos
- Budweiser Estados Unidos
- Bud Light Estados Unidos
- Modelo Especial México
- Snow China
- Miller Lite Estados Unidos
- Coors Light Estados Unidos
- Kirin Japón
- Asahi Japón
- Skol Brasil
- Guinness Irlanda
- Victoria México
- BrewDog Reino Unido
- Carlsberg Dinamarca
- Harbin China
- Brahma Brasil
- Michelob Estados Unidos
- Tsingtao China
- Stella Artois Bélgica
- Tecate México
- Busch Estados Unidos
- Truly Hard Seltzer Estados Unidos
- Natural Estados Unidos
- Antarctica Brasil
- Tiger Singapur
- Tuborg Dinamarca
- Saigon Tailandia
- Amstel Países Bajos
- Estrella Damm España
- Sapporo Japón
- Mahou España
- Cass Corea del Sur
- Kingfisher India
- Águila Colombia
- Twisted Tea Estados Unidos
- Dos Equis XX México
- Yanjing China
- Kronenbourg Francia
- 333′ export Tailandia
- Velkopopovicky Kozel República Checa
- Desperados Francia
- Kinmugi Japón
- Chang Tailandia
- Samuel Adams Estados Unidos
- BECK’s Alemania
- Carling Estados Unidos
- Foster’s Australia
- Castle Sudáfrica
- Cruzcampo España
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